EL SANDWICH MIXTO VEGANO PERFECTO

Hola de nuevo Vegganbloguer, hoy os traemos el sandwich vegano de jamon york y queso perfecto, ¡¡VAMOS ALLA!!

INGREDIENTES:

2 lonchas Violife sabor Original

2 lonchas Violife sabor Cheddar

2 cucharadas de Violife VIOBLOCK Sin sal

3 rebanadas de pan de masa madre

1-2 cucharadas de aceite de oliva

1 diente de ajo

1 tomate, en rodajas

200 g de hojas de espinaca

1 cucharadita de pimienta negra molida

salsa de chile dulce, para servir

PREPARACION:

-Calienta una gran sartén a fuego medio. Añade el aceite de oliva y la mantequilla vegetal junto con el diente de ajo.

-Añade las rebanadas de pan y asa durante 2-4 minutos por cada lado hasta que estén bien doradas y luego baja el fuego.

-¡Empieza a montar tu tostada en la sartén! Cubre una rebanada de pan con el tomate, 2 lonchas de Violife Sabor Cheddar y otra rebanada de pan. Continúa añadiendo las espinacas y las 2 lonchas de Violife Original. Luego, cubre con la última rebanada de pan a la plancha.

-Usar una espátula para presionar el pan tostado, para que las lonchas empiecen a derretirse. Con cuidado, dé la vuelta y presione firmemente con una espátula una vez más.

-Cuando las lonchas se hayan derretido bien, sácalas de la sartén y sírvelas con salsa de chile dulce a un lado.

Tiempos de cocción  5 minutos

Tiempo de preparación 10 minutos

Raciones 1 porciones