Gofres Veganos

Hoy os traemos una receta perfecta para gordiveganos, tambien es ideal para hacer con los peques de la casa.
INGREDIENTES :
- 250 gr. harina de fuerza
- 90 ml. leche vegetal
- 25 gr. levadura fresca
- 50gr de "No egg"(Sustituto del huevo).
- Una pizca de sal.
- ½ cdita. esencia de vainilla.
- 125 gr. margarina a temperatura ambiente.
- 150 gr. azúcar de coco o dactiles aplastado.
PARA DECORAR:
- Nata montada Vegana en Spray de Schlagfix
- Crema de Chocolate de LaVida
PREPARACION:
Esto es lo más fácil y divertido del asunto, simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que quede una textura pegajosa.
Llenamos la gofrera con nuestra masa y esperamos entre 2 a 3 minutos para que se haga bien por el centro.
Y listo para comer.
ADVERTENCIA:
Una vez que empiezas a comer no podrás parar hasta acabartelos todos.