Algamar - Alga Wakame
El alga Wakame deshidratada de Algamar es ecológica por lo que en su proceso de elaboración no se han utilizado sustancias químicas, consiguiendo un producto más natural y saludable. Este producto crece en forma de gran hoja de roble, crece en las costas de Galicia y puede llegar a medir 1,5m. Es rica en calcio, yodo, proteínas y fibra. Por lo que es una de las más recomendadas para consumir en crudo o cocinada.
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Es una de las algas más apropiadas para consumir cruda o cocinada. Abrir y añadir a la receta con algas wakame que quieras. Consérvalas siempre en una bolsa cerrada, si aparece algún color blanco sobre las algas es debido a la sal que tienen que actúa como un buen conservante natural. Una vez terminadas, acuérdate siempre de reciclar su envase.
INGREDIENTES:
Alga wakame undaria*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
PESO:
100gr
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