Este alga agar agar en copos es un espesante natural neutro muy nutritivo. No aporta sabor a tus recetas y se puede utilizar en multitud de comidas como postres, flanes, copas o cremas. Es un producto hecho en España y extraído del océano Atlántico (proveniente del cultivo ecológico)
Algamar - Alga Agar Agar Ecológica 50gr "Gelatina Vegetal"
4,75 €
Impuestos incluidos
Este alga agar agar en copos es un espesante natural neutro muy nutritivo. No aporta sabor a tus recetas y se puede utilizar en multitud de comidas como postres, flanes, copas o cremas. Es un producto hecho en España y extraído del océano Atlántico (proveniente del cultivo ecológico)
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Es un alga excelente como espesante neutro para tus comidas sin aportar sabor. Se utiliza como sustituto de la gelatina para hacer postres o para flanes, sopas, cremas, caldos, mermeladas, natillas, y un largo etcétera de recetas que necesiten un espesante o gelatina. Para gelatina con agar agar, hierve una cucharada sopera bien llena con 1/2 litro de agua, o el líquido que quieras utilizar durante 8 minutos. Déjalo reposar y tendrás la gelatina agar agar lista. Puedes preparar agar agar en flan con un cucharada y 1 litro de líquido, hirviendo también durante 8 minutos y dejando enfriar. Conserva el agar agar en un lugar fresco y seco, y recicla el envase una vez terminado.
INGREDIENTES:
Alga atlántica gelidium (agar agar) en copos*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
PESO:
50gr
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