Vacka - Queso Semicurado estilo *Vrie* Vegano
El Vrie de Väcka es un quëso con pasta blanda de textura suave, cremosa y aroma fresco y floral de corteza enmohecida. Madurado durante 1 mes a temperatura y humedad constantes.
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INGREDIENTES:
Bebida de almendras (Almendras* (10%) y agua) (59%), manteca de coco*, anacardos* (7%), almidón de tapioca*, levadura*, sal, ácido láctico, espesante (carragenato), cloruro de calcio y fermentos.
*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.
ALERGENOS:
Este producto contiene frutos de cáscara (anacardos y almendras).
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100GR:
Valor energético en kJ 1269
Valor energético en Kcal 307
Grasas 28,4 g
de las cuales saturadas 21,3 g
Hidratos de carbono 6,8 g
de los cuáles azúcares 0,7 g
Fibra alimentaria 1,6 g
Proteínas 2,6 g
Sal 1,01 g
Calcio 108 mg
PESO:
125gr
También se puede usar en platos calientes, como gratenes, pastas, pizzas, etc.
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