Libro "Cocina Facil y Sana Rica en proteínas"
DALÍA RAMOS En 2014 comenzó a publicar recetas saludables a través de su blog y las redes sociales. Unos años más tarde leyó un libro que le removió tanto la consciencia que decidió hacerse vegana por los animales. En sus perfi les de Instagram y TikTok comparte información sobre veganismo, su día a día y sus recetas veganas. Descubre más en redes: @daliablog
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COCINA FÁCIL Y SANA RICA EN PROTEÍNAS ¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un esƟ lo de vida muy acƟ vo o pracƟ cas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz. En este libro encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, qué canƟ dad de proteínas es aconsejable al día y cómo combinar los disƟ ntos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa.
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