Carleta Natural - Queso Curado estilo Rokefort


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Carleta Natural - Queso Curado estilo Rokefort

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El mejor rokefort vegano que habrás probado. Un queso de lo más especial y exclusivo. Con sus casi dos meses de curación, le dan ese sabor inigualable y una textura suave y fina. Nada que envidiar al roquefort tradicional. Te enamorará.

 

INGREDIENTES: 

ANACARDOS (Origen Vietnam), fermentos (L. acidophilus, L. rhamnosus, S. termophilus, B. lactis, L. paracasei), sal * y penicillium roqueforti.

*Ingrediente ecológico 

 

ALERGENOS:

Puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara

 

INFORMACION NUTRICIONAL POR 100GR

Calorías 593.41kcal

Grasas 48.49g

 de las cuales saturadas 12.14g

Hidratos de carbono 30g

 de los cuales azucares de los cuales 6g

Fibra 3.32g

Proteínas 18g

Sal 0.5g

 

Conservar en frigorífico entre 2-8º. Cuanto más tiempo pase irá disminuyendo su peso, aumentando su sabor y será más curado.

 

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