No-Pollo a la Pimienta

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No-Pollo a la Pimienta

No-Pollo a la Pimienta

INGREDIENTES;


-180gr de Heura®
-Pimienta negra molida
-Pimienta negra en grano
-Champiñones
-Nata Vegetal
-200ml de caldo de verduras
-1/2 cucharada de margarina
-Aceite de oliva
-Sal

PREPARACION;

Partimos los champiñones en láminas y los salteamos en una sartén con una gota de aceite y una pizca de sal y apartarlos.

Saltear el Heura® y apartarlo.

Añadimos a la sartén: los champiñones, una cucharadita de margarina, el caldo de verdura, la nata líquida para cocinar, un 

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poquito de pimienta negra molida y unas bolitas de pimienta negra en grano.

Removemos a fuego medio en un principio, y cuando se derrita la mantequilla y la salsa empiece a reducir, lo ponemos a fuego lento.

Vamos removiendo la salsa durante 15 minutos, hasta que reduzca y tome una consistencia cremosa para poder añadirla a nuestra Heura

Puedes acompañar tu plato de No-Pollo con unas patatas al horno.


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