Gofres Veganos

Hoy os traemos una receta perfecta para gordiveganos, tambien es ideal para hacer con los peques de la casa.

INGREDIENTES:

-250 gr. harina de fuerza
-90 ml. leche vegetal
-25 gr. levadura fresca
-50gr de "No egg"(Sustituto del huevo).
-Una pizca de sal
-½ cdita. esencia de vainilla.
-125 gr. margarina a temperatura ambiente.
-150 gr. azúcar de coco o dactiles aplastado.

PARA DECORAR:

-Nata montada Vegana en Spray de Schlagfix.
-Crema de Chocolate de LaVida.

PREPARACIÓN:

Esto es lo más fácil y divertido del asunto, simplemente mezclamos todos los ingredientes en un bol hasta que quede una textura pegajosa.
Llenamos la gofrera con nuestra masa y esperamos entre 2 a 3 minutos para que se haga bien por el centro.
Y listo para comer.

ADVERTENCIA
Una vez que empiezas a comer no podrás parar hasta acabartelos todos.